【おやつの時間】隠遁・自粛生活9日目のきらず揚げ（#うちで過ごそう）

ご訪問ありがとうございます。Kohyuzuです。唐突に〈おやつの記録〉を始めました。

非常時こそパワーチャージは必要です。食べることが大好きな方、おやつの時間が待ち遠しい方など、おつき合いいただけますと喜びます。サクッと1,000文字程度の備忘録です。

本日のおやつ

吾輩は油好きである。画像はまだない。

本日のおやつは
『おとうふ工房いしかわ』発
手を出したら最後、1袋を食べきるまでやめられないとまらないきらず揚げ

きらずや本舗きらず揚げ〈しお〉★★★★

久しぶりに食べました。発売時当時は、とにかくはまって、毎日のように食べていたことを思い出します。あの頃と違うのは、私の代謝が落ちてしまったこと。残念ながら、今、かつてのような食べ方をしていたら、あっという間にデブまっしぐらでしょう。

きらず揚げは、国産大豆の自家製おからと愛知県産の小麦粉、そして、鹿児島県産の粗糖と遺伝子組み換えではない菜種油、長崎県産の塩を使用して作られた〈油菓子〉です。そう。油…。炭水化物と油。

なにを隠そう！私は炭水化物と大豆と揚げ物が大好きオンナなのです。炊き立てのお米と納豆さえあれば、生きていけます。あっ、塩も、加えさせてください。納豆は、添付のたれを使わず塩で食べるのが、こうゆづ流。物心ついたときからのお気に入りの食べ方です。 

きらず揚げの噛み始め、ガリッ、ゴリッと、少し硬いなぁと思うくらいのこの歯触り。やみつきになること請け合いです。いしかわさんのきらず揚げは、1995年に誕生。塩味以外にも、黒砂糖、ごぼう風味、高浜とりめし味など、数十種類以上のバリエーションが楽しめます。私は、しおが一番好きです。

きらず揚げの名前の由来は〈きらない野菜〉という意味で、一部の地域ではおからに相当する言葉なのだそう。確かに、おからは包丁で切る必要は、ないですものね。

それにしても、美味しすぎるというのは、罪です。罪悪感なしには食べられないおやつ。だって、エネルギー量は100gで518Kcalもあるのです。茶碗、約3倍分のご飯と同じくらいのエネルギー。そして、1袋160g。

総エネルギー量は…。とりあえず、計算するのはやめておきます。

ハイカロリーのお菓子を爆食いしたいとき、歯ごたえのあるおやつが食べたいとき、塩味がきいたかりんとうが食べてみたい方、ぜひお試しください！おススメです。

評価基準

☆苦手な味、二度と食べない
★好みではないが、食べられないことはない

★★お腹空いてれば、食べるかも
★★★たまに食べたくなるお味
★★★★週一で食べたい好みのお味
★★★★★こうゆづセレクションLOVE 

#本日のおやつ #至福のとき 

最後までお読みいただきありがとうございます。

Kohyuzu（こうゆづ☆）

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COVID-19の記録（参考）

2019年世界人口：約77億1500万人（前年比＋約8,000万）／日本の人口：約1億2700万人

世界

感染者：1,430,718人（前日比＋85,426）
死亡者：82,326人（＋6,283）
回復：349,950人（＋33,336）

日本（クルーズ船除く）

感染者：5,347人（前日比＋579）うち無症状病原体保有者数：424名
PCR検査実施人数：68,771人（＋4,384）
死亡者：88人（＋3）
回復：714人（＋29）

東京の感染者：1,528名（4/10：＋189名）
東京の入院者数：1,453名
東京の死亡者：39名（4/10：）
東京の人口：13,942,856名（2019年10月現在） 

＊感染者は、3/26に世界で50万人超え。4/5世界で120万人超、うち1/4をアメリカが占める。4/7日本で戦後初の緊急事態宣言（東京都・埼玉・神奈川・千葉・大阪府・兵庫・福岡）4/10東京都で1万人あたりの感染者が1.105人に。休業要請施設を公表する。

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